生物柴油設備之再沸器

再沸器（也稱重沸器）顧名思義是使液體再一次汽化 。它的結構與冷凝器差不多 ，不過一種是用來降溫 ，而再沸器是用來升溫汽化 。

再沸器多與分餾塔合用 ：再沸器是一個能夠交換熱量 ，同時有汽化空間的一種特殊換熱器 。在再沸器中的物料液位和分餾塔液位在同一高度 。從塔底線提供液相進入到再沸器中 。通常在再沸器中有25-30%的液相被汽化 。被汽化的兩相流被送回到分餾塔中 ，返回塔中的氣相組分向上通過塔盤 ，而液相組分掉回到塔底 。

物料在重沸器受熱膨脹甚至汽化 ，密度變小 ，從而離開汽化空間 ，順利返回到塔裏 ，返回塔中的氣液兩相 ，氣相向上通過塔盤 ，而液相會掉落到塔底 。由於靜壓差的作用 ，塔底將會不斷補充被蒸發掉的那部分液位 。